11月1日
习近平总书记
在民营企业座谈会上指出
非公有制经济在我国经济社会发展中的地位和作用没有变！我们毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展的方针政策没有变！我们致力于为非公有制经济发展营造良好环境和提供更多机会的方针政策没有变！
习近平总书记对民营经济的充分肯定，再度阐明我们党“两个毫不动摇”的一贯立场，有力回应社会关切，释放出正本清源、增强信心的强大正能量，对于我们做大做强民营经济，推动西安高质量发展具有重要意义。
今日起，我们开辟专栏，将对我市部分优秀民营企业、名优产品企业进行展示，鼓励广大企业不忘初心，无畏创新艰险，用心用力深耕细作，让西安成为名优企业、民营经济活力迸发的沃土！
西安冰峰饮料有限责任公司
西安冰峰饮料有限责任公司，始建于1953年10月，系国内知名大型饮料制造企业，是西安市糖酒集团有限公司旗下的全资子公司。公司位于西安市浐灞生态区内，注册资本一亿元人民币。
公司生产的“冰峰”牌果味碳酸饮料，产销量多年来雄居西北地区同类产品之首，是陕西本土名饮的领军品牌，陕西餐饮文化不可或缺的重要组成部分。2017年产品销售的瓶子首尾相连可绕赤道3周。企业目前拥有数条先进的饮料灌装生产线，建立健全了一系列质量、安全管理体系，系省内同行中率先通过ISO9001质量管理体系认证的企业，是中国饮料工业协会理事单位。
冰峰目前生产销售橙味碳酸饮料、风味饮料、果汁饮料、纯净水等四大类，三种包装形制，6种包装规格的9个品种。2016年以来，公司秉承“营养、创新、活力、健康、安全”的理念，与时俱进，研发面市了多款含汽果汁饮料，开创了国内果汁汽水的先河，填补了市场空白。2018年为传承和弘扬冰峰酸梅汤的经典口味，隆重推出西北市场上唯一的一款玻璃瓶装含气酸梅汤。冰峰拥有完善的销售、市场拓展体系，系列产品已形成了以陕西市场为中心，辐射西北各省区及国内50余个大中城市的庞大销售网络。在境外十余个国家地区均有销售。
冰峰以“引领民族品牌，满足消费者需求”为目标，以“传承陕味文化，振兴民族企业”为己任，公司的愿景是打造百年名企，早日成为备受尊重的国产饮料龙头企业。公司拥有高素质的员工队伍和科研团队，综合专业技术人才占员工总数的20%以上。和国内知名高校建立了“产、学、研”平台，助推企业在人才、研发等方面迈上了新高度。
公司始终重视产品质量，拥有完善先进的检测设备，坚持用道德诚信筑牢食品安全的坚固防线，严格执行“5S”现场管理法则，产品品质始终如一，拥有很高的品牌知名度、美誉度、忠诚度。
近年来，冰峰除连续保持“省市名牌产品”、“省市著名商标”复审合格外，陆续取得了“西安市十大最具影响力品牌”、“西安市中小企业二十强”、“陕西省食品行业最具人气奖”、“陕西食品行业最佳人气品牌”、“陕西省糖酒副食协会行业市场调查饮料类领军品牌”、“2016年度中国食品行业创新十佳品牌”等多项殊荣。
冰峰在发展迅猛，2017年利税总额达亿元，产销量以25%的速度递增的同时，时刻坚守企业公民的良知，无论是对蓝田贫困山区小学的对口帮扶，国家重大自然灾难的捐助，还是在节能减排，污水处理，残疾人捐赠等方面均积极作为，累计折合款项上千万元。同时，积极吸收大中专毕业生就业，减轻社会压力。仅2017年就招聘了百余名大学生，为他们提供了广阔的发展平台，以实际行动履行了企业公民的社会责任，被西安市人社局授为“西安市高校毕业生见习基地”受到了各界好评。
乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海！冰峰愿以一流的产品、一流的服务，满足国内外不同需求的消费者，为客户提供更多健康、安全、时尚的饮品，为将民族品牌发扬广大而不懈努力，诚邀您的加盟，期待与您同发展，共辉煌！
冰峰在展会上
冰峰的库房 产品发运，从这里走向市场......
冰峰，一个有着60年悠久历史的陕西地域民族品牌。走在西安的大街小巷餐馆里， 随处都可见冰峰的身影， 冰峰、凉皮、肉夹馍更是被陕西人亲切地称之为“三秦套餐”。对于生活在西安这片土地上的人来说，冰峰不仅是一种惯性化的饮食配套，更是一个怀旧符号，“从小就喝它” 的广告语，至今能勾起满满的乡情和回忆。
这个1953年诞生的橘子味汽水，经历了饮品市场竞争者相继涌入的洗礼，也经历着消费者选择多样化和口味变化的更迭，却牢牢扎根西安的大街小巷里 60多年、渠道渗透率达到80%以上
近几年，为了扩大其他地区的市场，冰峰尝试开发了罐装，这不仅满足了消费者便携的需求，而且也使冰峰品牌开始进入中高端餐饮市场。“冰峰与凉皮和肉夹馍已经成为梦幻组合。”冰峰食品饮料分公司负责人曾表示，“冰峰饮品在配方上更适合西安市场，比如不少西安消费者反映，在陕西的餐饮渠道，吃肉夹馍的时候喝其他饮料只会越喝越渴，但喝冰峰却特别爽口。”
“冰峰在最初的市场推广中很少投放广告，现在冰峰已与陕西的餐饮渠道紧密结合在一起。”陕西省西安市经销商牛小毅表示：“依靠在西安餐饮渠道的广泛布局，冰峰汽水的表现最为强势，占据当地饮品市场份额的85%以上，冰峰的玻瓶汽水主要针对餐饮渠道的大众化消费，易拉罐包装的产品主要走年轻化路线，吸引了众多年轻消费者的喜爱。”
遭外来品牌挤压强大终端网络成获胜关键
对于一个本地品牌来说，最大的挑战在于如何能在各种外来竞争者的夹击下仍然保持稳定的市场份额和竞争力。上世纪 90年代，一大批中外合资饮料品牌席卷国内市场。1995年，“可口可乐” 高调进入西安，当时冰峰汽水的市场份额最低时一度只有 30%～40%，1997年，“健力宝”、“雪菲力”、“津美乐”、“野刺梨” 等产品紧随其后进入，从而导致冰峰的销售额急剧下滑。
而这时，西安市糖酒集团有限公司内部也出现了入不敷出的困境。1993年，冰峰汽水生产设备的故障加剧了冰峰的衰退， 一部分员工离开了工厂，就在这时， 剩下的厂区员工发起捐款，帮助汽水厂渡过了难关。多方的激烈竞争期长达两年，1995年之后，雪菲力、津美乐逐渐被雪碧所打败， 野刺梨因为一次质量事故逐渐淡出，而健力宝也因为配方中含有蜂蜜，不太符合西安人口味逐渐退出了市场， 冰峰终于迎来了春天。
尽管市场不断变革，但冰峰始终保持原有的味道，其独特的橘子味迎合了老西安人的味蕾。正因为如此，西安人总以怀旧的名义将它带上饭桌。据冰峰食品饮料分公司的负责人表示：“多年来成熟和完善的渠道和物流体系也是冰峰胜出的重要因素，如果一家零售店要货，我们基本上5分钟之内就能送到。冰峰拥有100多家一级分销商，400多家二级分销商，以及1万～2万家终端经销，这是竞争对手无法比拟的。”
渠道、分销和物流是外来竞争者的主要问题，经过一段时间的竞争之后，可口可乐最终还是恢复到1瓶200ml的包装。同时根据冰峰企业的统计，在西安鼓楼等重点商圈，每卖出5箱甚至10箱冰峰才能卖出1箱可口可乐。对此来自西安的冰峰经销商胡盛达表示：“起初我经营了多款饮料产品，但后来逐渐发现最终还是冰峰动销最快，后来重新回到只销售冰峰一款产品的状态。”
年增40%~50%未来将大力外拓省外市场
目前冰峰在陕西本地以外市场的销量，往年的销量增长大概在20%以上，而今年则达到了40%～50%的增长速度。受玻璃瓶运输不便以及物流成本的影响， 在 50～100公里范围内销售利润最大，所以长年以来，冰峰都是以西安本地市场为第一战场。
在销售势头一片大好的情况下，近几年冰峰也开始向周边地区拓展。据相关人士介绍，在西安之外的汉中、延安、宝鸡、咸阳等陕西省其他城市以及甘肃、 宁夏、河南、山西等省份， 冰峰已经形成了初步布局。同时据冰峰公司相关负责人介绍，“目前，冰峰易拉罐装已经进入北京、 上海、广州、深圳等一线城市及二线省会城市，几乎全国每个省份都能看到冰峰易拉罐的身影。其实，冰峰的省外市场还有待进一步开拓，现在外省地区大都是在陕西风味餐厅和部分超市进行售卖， 而并非是传统的经销商分销模式。”
同时，随着电商渠道的拓展，冰峰在网购渠道也有不俗的表现。就淘宝平台而言，有超过50家以上的店铺在销售易拉罐装冰峰。基于此，2012年底冰峰搭建了传统渠道与电子商务相结合的营销平台，使微博、微信、微店等社交平台也成为冰峰触达消费者的补充渠道，从而引领冰峰的全国化战略逐步推进。与此同时，冰峰也在不断地扩大产品品类，在 2015年相继推出了冰峰酸梅汤和冰峰纯净水等新品； 同时，与百事可乐合作， 学习对方的先进技术与管理模式。
冰峰更适合当地人口味以及适合陕西人吃火锅、涮烤这种大麻大辣的饮食环境的饮品。
